温泉たまご

温泉たまご（おんせんたまご）は、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。一部では温度たまご（おんどたまご）とも呼ばれる。［wikiより］指宿温泉 ゆ森野お宿　悠離庵 鹿児島県